830 Documentaire (s) Adulte (s)

Près de 55 recettes pour les enfants, qui nécessitent de trois à cinq ingrédients et quinze minutes de préparation : macarons de champignon au saumon, frites multicolores carotte panais, pommes de terre façon raclette, galette de blé noir épinard et ricotta, carbonara minute, muesli maison, mousses grenade, etc. Electre 2016

Cent recettes simples et gourmandes à réaliser pour le week-end : foie gras, pâté en croûte au poulet, soupe au pistou, garbure, pot-au-feu, boeuf bourguignon, gibelotte de lapin, blanquette aux asperges, cassoulet, choucroute, baeckeoffe, lotte au cidre et au jambon, couscous de poulpe, brandade de morue, entre autres. Electre 2022

Une sélection de textes dans lesquels l'écrivain américain évoque son amour pour la bonne chère. De la description d'un déjeuner en France composé de 37 plats dans le New Yorker à ses articles consacrés notamment à la relations entre un chasseur et sa proie ou au jargon des revues viticoles, ce recueil au ton satirique offre un aperçu de la verve de Harrison et documente ses dernières années. Electre 2019

Les troubles en dys se révèlent au cours du développement de l'enfant. En France, on estime que 4 à 5 % des élèves d'une classe d'âge sont dyslexiques, 3 % dyspraxiques, et 2 % dysphasiques.S'appuyant sur la méthode Ron Davis, d'origine américaine et dont l'efficacité est avérée, quatre facilitantes de Dyslexie France nous livrent leurs témoignages de mères d'enfants dys, d'enseignantes et de formatrices de cette méthode.Des premiers soupçons du trouble chez l'enfant à l'aménagement de son environnement et des apprentissages, les auteurs apportent tout leur savoir pour guider le parent dans l'accompagnement de son enfant pour l'aider à dépasser ses difficultés.Des témoignages pour déculpabiliser les proches et les accompagnateurs ;Des zooms sur tous les troubles en dys et leurs spécificités neurologiques ;Des questions-réponses sur tous les troubles de l'apprentissage à l'école et les solutions pour contourner chaque difficulté ;Des conseils pratiques pour aider et faire aider son enfant.

Cuikomo est un petit oiseau, un jour il rencontre Léon un poisson et ils décident de devenir amis. Le CD accompagne l'histoire, le récit est entrecoupé de chansons et de thèmes musicaux. Aborde les thèmes de l'amitié et de la différence.

Ces 30 circuits sillonnent les 8 communes de Brest métropole, territoire de 22 000 hectares doté d'une longue façade maritime qui domine la magnifique rade de Brest.

Composée de BREST, BOHARS, GOUESNOU, GUILERS, GUIPAVAS, LE RELECQ-KERHUON, PLOUGASTEL-DAOULAS et PLOUZANÉ, Brest métropole possède de nombreuses richesses naturelles et patrimoniales : vallons et levédères, chapelles et fontaines, bois et manoirs... Ce guide en témoigne largement.

Nos circuits s'adressent naturellement aux habitants de Brest métropole qui pourront ainsi se détendre et parfaire la connaissance de leur environnement immédiat. Ils s'adressent aussi aux visiteurs et aux touristes curieux de découvrir et comprendre un territoire au cadre de vie agréable et aux richesses préservées.

Du modeste érable qui ombrage le parking d'une école au vénérable tilleul qui veille sur l'entrée d'une bâtisse remarquable, les arbres des villes sont constamment confrontés à de multiples pressions qui réduisent leur espérance de vie. Mobilisée par ce constat inquiétant, une communauté de spécialistes intervient pour les préserver, les soigner puis les renouveler: les arbres sont leurs patients. Parmi eux, les experts arboricoles - dont l'auteur fait partie - se rendent régulièrement à leur chevet pour évaluer leur état de santé et déceler leurs éventuelles défaillances. Ce livre met en lumière l'activité de ces praticiens, peu nombreux en France, et propose au lecteur d'aller différemment à la rencontre de ces végétaux urbains.

Depuis des siècles, des hommes et des femmes se consacrent à la recherche, à l¹identification et à la sauvegarde des arbres, qu¹ils soient exceptionnels, singuliers ou plus familiers mais tous dignes d¹intérêt. Parmi ces chercheurs d¹arbres, certains sont botanistes et contribuent à l¹inventaire végétal planétaire ; d¹autres sont animés par le désir de révéler des spécimens remarquables échappant au canon de leur espèce. Et puis, il y a les chercheurs inclassables, ceux pour qui les arbres anciens sont les ultimes refuges d¹une nature en perdition, ou des reliques témoignant de relations entre l¹homme et son environnement. Les plus aventureux explorent les dernières forêts primaires de la planète, tandis que d¹autres parcourent les bois et les campagnes de leurs paysages quotidiens. Tous partagent le même dessein : révéler des trésors botaniques insoupçonnés dont beaucoup figurent dans cet ouvrage.

80 recettes végétaliennes gourmandes et faciles à réaliser dans une seule casserole : soupes, plats mijotés, pâtes, poêlées, desserts, entre autres. Electre 2021

Un cahier destiné aux élèves souffrant de troubles dys (dyslexie, dyspraxie, dysorthographie) ou de difficultés d'apprentissage pour les aider à maîtriser la lecture. Il présente des lettres et des sons selon quatre thématiques : les confusions, les inversions, les hésitations et les mots voisins. Avec des exercices progressifs, des questions de compréhension et une police de caractères lisible. Electre 2020

L'auteure fait le point sur les troubles dys (dyslexie, dyspraxie, dyscalculie, dysorthographie et dysphasie) et propose aux parents ainsi qu'aux enseignants des pistes pour accompagner les enfants qui en sont atteints dans leurs apprentissages et leur scolarité au quotidien. Electre 2019

Baptisé Charlemagne par ses parents, Charly subit depuis six mois les brimades de ses camarades en raison de son nom et de ses difficultés à suivre les cours. En effet, le jeune garçon est dyslexique, dysorthographique et dyspraxique. Une condition qui ne l'empêche pas de révéler ses talents. Electre 2019

Des réponses cliniques destinées aux médecins scolaires, aux généralistes et aux pédiatres pour accompagner les enfants atteints de troubles dys, repérer et interpréter les signaux d'alerte, prescrire des examens complémentaires, mettre en place la prise en charge et réaliser le suivi de ces jeunes patients. La conduite à tenir est expliquée au cas par cas grâce à des tableaux et des schémas. Electre 2022

Le Petit Chaperon rouge rend visite à sa grand-mère, mais elle est suivie par le loup.

LIVRE: A moi le froid, je n'ai pas peur! Dans la grande forêt de la Mauricie, un petit ours gris ignore les conseils de ses parents et choisit de passer l'hiver loin de sa tanière. Libre, il chante et danse avec les oiseaux, les renards et les chevreuils. Mais le printemps est bien loin... Un conte de Félix Leclerc qui rend hommage à son pays de neige.. DISQUE: Edgar Bori assure la narration du conte et met en musique, à travers 10 chansons drôles et poétiques, les aventures du petit ours gris. Avec tendresse et bonne humeur, il fait rêver notre héros sur des airs circassiens, traditionnels et jazz. Au rythme des dodos et des saisons, petit ourson deviendra grand! Electre 2016

Pour Arno et André Pour Arno et André Stern, deux pédagogues passionnés, la confiance inconditionnelle que l'on accorde à l'enfant est au centre de tous les enjeux.Le dialogue ici retranscrit entre les deux hommes, père et fils, détaille leur conception singulière d'une éducation qui place le respect, la spontanéité, la singularité et la créativité au premier plan. Ces deux voix tressent une nouvelle vision de la pédagogie et tracent avec amour les contours d'une écologie de l'enfance, dont la puissance serait à même d'imprégner toute notre société.

Braquage, meurtre, viol ou terrorisme... Derrière des dossiers criminels, dix avocats pénalistes parlent à coeur ouvert du client ou de la cliente qui les a touchés, effrayés, déçus... Celui ou celle qui, souvent, les a poussés à réfléchir au sens de leur métier.Recueillies par Margaux Lannuzel, ces confidences rares nous plongent de manière inédite dans la relation complexe et fascinante entre un avocat et son client et soulèvent les questions que nous nous posons tous : Comment défendreun « monstre » ? Comment soutenir le regard des victimes quand on est dans le camp du meurtrier ? Peut-on s'attacher à un criminel ? Arrive-t-il à un avocat d'avoir peur de son client ?Au fil de ces récits, l'autrice esquisse une réflexion sur des questions fondamentales telles que le rapport des avocats à la vérité ou la distance qu'ils placent entre eux et ceux qu'ils défendent, avec pour volonté de brosser le portrait de l'humain sous la robe.« Un client, c'est à la fois mon pire ennemi - d'ailleurs, la plupart du temps, il est assis dans mon dos - et celui pour qui je me bats et je me battrai jusqu'à la mort, comme un fantassin pour son drapeau.»Me Louise Tort