821 Documentaire (s) Adulte (s)

Il est des régions où la nature est généreuse pour les géologues lui offrant une belle géodiversité et des conditions quasi idéales d'affleurement. La Presqu'île de Crozon est de celles-là comme le formule Yves Plusquellec : un "musée in situ du Paléozoïque". Depuis deux siècles les géologues l'explorent y déchiffrant la part de la mémoire de la Terre armoricaine qu'elle recèle. De Michel-Eugène Lefébure de Fourcy au début du 19ème siècle à Marie-Pierre Dabard encore hier, il y aurait une belle histoire à raconter, mais c'est une autre histoire qu'ici en 100 pages. Muriel Vidal et ses collègues - tous intimes de la moindre crique crozonnaise - nous proposent : lire et comprendre - de façon simple et illustrée - l'histoire géologique de la Bretagne en parcourant les 27 géotopes de la Réserve naturelle régionale créée précisément pour conserver cette mémoire.

A la question « Où êtes-vous née ? », Patricia Loison répondait toujours : « Je suis arrivée à l'aéroport d'Orly, en 1971. » Comme si tout ce qui précédait son adoption n'avait jamais existé. Il a fallu qu'un événement violent, intime, vienne ébranler sa vie pour réaliser que tout cela n'était que légende. Avant d'arriver, Patricia Loison était née demère inconnue, à New Delhi. Et de cette première séparation, dormait la douleur trop longtemps niée d'avoir été abandonnée. Plus de quarante ans après les faits, Patricia Loison part donc, en fille autant qu'en journaliste,à la recherche de cette mère biologique, grande absente du récit familial. Où est-elle ? Pourquoi les Missionnaires de la Charité n'ont-elles pas gardé sa trace ? Comment retrouver ces femmes oubliées dont on accueillait les nouveau-nés sans poser suffisamment de questions ? Et surtout, quel est son nom ? Un premier livre émouvant, autant récit des origines qu'enquête sur le double visage de l'adoption. Patricia Loison est journaliste. Elle vit au Japon,avec son mari et leurs deux filles.

Etes-vous compatible amicalement, amoureusement ou sexuellement, avec la personne que vous venez de rencontrer ? Que pensent réellement vos interlocuteurs ? Qui vous ment ou vous dit la vérité ? Les gestes et les postures sont de puissants indicateurs de ce que les gens ressentent et de leur caractère. En découvrant leur sens caché, vous aurez accès à l'univers personnel de votre entourage ou d'inconnus. En outre, cette connaissance vous permettra d'adopter les gestes qui vous valoriseront. Devenez maître de votre communication et de votre langage corporel grâce à ce dictionnaire unique, complet et illustré.

C'est sale ! Ça pue ! En plus, c'est pas très beau ! Les stéréotypes sur le porc ont la peau dure. Pour mettre un coup dans le groin des idées reçues, les étudiants et étudiantes en presse écrite de la licence professionnelle de journalisme de l'IUT de Lannion ont travaillé en long, en large et en travers sur cet animal "totem" de la Bretagne, qui comptait deux fois plus de cochons que d'habitants en 2018. La région a tissé avec ce compagnon choyé et exploité des liens économiques, historiques et culturels forts. Mais le porc occupe aussi une place centrale dans les enjeux d'aujourd'hui et de demain pour le territoire, qu'ils concernent l'environnement, la biodiversité ou le bien-être animal. Salami dresse le portrait de l'animal dans ses nuances, pas forcément toutes roses. Avec, en filigrane, une réflexion sur le rôle du cochon dans la transition écologique en Bretagne. Vous avez dit sale ami ?.

Tiré à 4 000 exemplaires, Salami ne se trouve pas dans les boucheries-charcuteries mais auprès des chambres d’agriculture, des lycées agricoles, des bibliothèques départementales et communales et certaines Biocoops.

Cet ouvrage d'annales corrigées prépare à toutes les épreuves des concours d'entrée dans les centres de formation d'orthophonie : français, tests psychotechniques, biologie et épreuve orale. L'ouvrage est structuré en trois grandes parties : la première partie est axée sur le français, avec un vaste choix d'annales de concours, classés par ville, et accompagnés de leurs corrigés commentés ; la deuxième partie, axée sur les tests psychotechniques, permet un entraînement optimal grâce à des annales corrigées classées par ville ; la troisième partie offre des annales corrigées pour la biologie.
Il propose également des conseils pratiques : coordonnées des écoles et quotas d'admission, description des épreuves, des études et du métier ; ainsi que des conseils de préparation à l'oral pour aborder le concours dans les meilleures conditions. Très exhaustif, ce livre présente un ensemble complet de sujets d'annales classé par ville afin de préparer efficacement le concours.

Tendance Batch cooking!Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 1HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas pour vos enfants- Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

N'avez-vous jamais cherché un outil, une astuce simple pour calmer sa respiration, retrouver de la confiance, être présent ? C'est ce que nous partage Natalie Slater, avec les illustrations de Joëlle Debraux. Des exercices simples que chacun, enfant ou parent, va pouvoir mettre en pratique à son niveau, à son rythme. S'étirer, se relâcher, respirer, s'ancrer, inspirer le soleil et même rencontrer son Esprit Singe... Un livre pour permettre aux petits comme aux grands de s'épanouir, et créer un lien serein et lumineux.

Les lecteurs se sont délectés de la première édition de Romanesque, paru en 2018 et qui commence par une provocation : nos ancêtres ne sont pas les Gaulois, au moins sur le plan de la langue. L'ancêtre du français, c'est le latin de Jules César, qui a envahi nos terres et que l'usage populaire va peu à peu transformer en "roman", puis enrichir de multiples apports : germaniques avec les Francs, nordiques avec les Vikings, arabes au retour des croisades, italiens à la Renaissance, avant de devenir le français triomphant dans toutes les cours d'Europe au XVIIIe siècle.
250 illustrations colorent ce voyage à travers les siècles ! Vous trouverez ici une riche iconographie issue des musées, des gravures anciennes remarquables, des peintures et sculptures représentant les figures majeures de l'histoire de notre langue, des documents d'époque, d'anciens manuscrits ou traités de grammaire... Mais vous découvrirez aussi les troubadours, les grandes figures de la littérature féminine, de Marie de France à Colette, la naissance de l'école pour tous, des affiches, des photographies, des publicités en rapport avec l'évolution des moeurs et des mots.
Une mine de découvertes et d'anecdotes richement illustrées.

Le kayak et la mer

3e édition

Manuel technique et guide pratique, le kayak et la mer aborde tous les domaines auxquels est confronté le kayakiste :

. environnement maritime : marées, courants, écosystèmes ;
. météo : explication des phénomènes et leur prévision ;
. navigation : se repérer, se diriger, calculer sa route, lire une carte marine, GPS ;
. matériel : choix du kayak, de la pagaie, accessoires et accastillage ;
. technique : embarquer, pagayer en mer, contrôler son kayak, se confronter aux vagues, vent, courants et rouleaux ;
. sécurité : dessaler, rembarquer seul ou avec de l'aide, apprendre à esquimauter, organismes de secours, prévention et alerte ;
. réglementation ;
. physiologie, alimentation, étirements spécifiques, maux et remèdes ;
. variantes du kayak en mer : voile, surf, kayak trad, compétitions, pêche ;
. trucs et astuces pour les sorties de quelques heures à plusieurs jours ;
. bibliographie et adresses utiles.
Grâce à plus de 400 photos et illustrations, des cas concrets, des présentations claires, des anecdotes, Le kayak et la mer vous permettra, que vous soyez débutant ou kayakiste confirmé, d'enrichir votre expérience.

En quelques décennies, tout a changé. La France, à l'heure des gilets jaunes, n'a plus rien à voir avec cette nation soudée par l'attachement de tous aux valeurs d'une république une et indivisible. Et lorsque l'analyste s'essaie à rendre compte de la dynamique de cette métamorphose, c'est un archipel d'îless'ignorant les unes les autres qui se dessine sous les yeux fascinés du lecteur.

C'est que le socle de la France d'autrefois, sa matrice catho-républicaine, s'est complètement disloqué. Jérôme Fourquet envisage d'abord les conséquences culturelles et morales de cette érosion, et il remarque notamment combien notre relation au corps a changé (le développement de certaines pratiques comme le tatouage et l'incinération en témoigne) ainsi que notre rapport à l'animalité (le veganisme et la vogue des théories antispécistes en donnent la mesure). Mais, plus spectaculaire encore, l'effacement progressif de l'ancienne France sous la pression de la France nouvelle induit un effet d'" archipelisation " de la société tout entière : sécession des élites, autonomisation des catégories populaires, formation d'un réduit catholique, instauration d'une société multiculturelle de fait, dislocation des références culturelles communes.

À la lumière de ce bouleversement anthropologique, on comprend mieux la crise que traverse notre système politique : dans ce contexte de fragmentation, l'agrégation des intérêts particuliers au sein de coalition larges est tout simplement devenue impossible. En témoignent, bien sûr, l'élection présidentielle de 2017 et les suites que l'on sait...

Cette exploration inédite de la France nouvelle est fondée sur la combinaison originale de différents outils (sondages, analyse des prénoms, géographie électorale, enquête-monographie de terrain), méthode permettant de demeurer au plus près de l'expérience de celles et de ceux qui composent la société française d'aujourd'hui.

Avec de nombreuses cartes, tableaux et graphiques originaux réalisés par Sylvain Manternach, géographe et cartographe.

Jérôme Fourquet est analyste politique, expert en géographie électorale, directeur du département Opinion à l'IFOP.

Tous les parents " suffisamment bons " le savent, l'éducation n'est pas un long fleuve tranquille et les enfants peuvent parfois mettre beaucoup d'énergie pour ne pas avancer dans la direction qu'on leur indique. Il est alors tout à fait salutaire de se réserver le droit d'être tenté de les " envoyer promener "... Mais c'est là aller à l'encontre de la psychologie positive et de ses préceptes (ne pas frustrer, ne pas punir, " accueillir " la colère de l'enfant...), ce qui a pour conséquence d'épuiser le parent.

Ces " théories du bonheur sans tache " s'appliquent en outre aussi à la pédagogie, prétendant fournir à l'enseignant les clés d'une méthode d'apprentissage sans faille. Dans La Dictature de la " babycratie ", Bruno Humbeeck accompagne les parents dans cette épreuve quotidienne qu'est l'acte d'éduquer un enfant et leur fournit une véritable bouffée d'oxygène en leur rappelant que l'éducation bienveillante ne doit pas être confondue avec la manifestation d'un bonheur de surface.

Les sites et visites incontournables. Des itinéraires et des suggestions pour préparer votre séjour selon le temps dont vous disposez et... vos envies ! Toutes nos adresses coups de coeur. Les bons plans et conseils des habitants. Les infos utiles pour réussir votre voyage. 120 photos, des cartes, des plans et des infographies.

L'Irlande... Fêter la Saint-Patrick à Dublin, pêcher le saumon dans les lacs du Connemara, visiter le musée du Titanic à Belfast, s'échapper sur les îles d'Aran, admirer les falaises de Dingle, jouer au golf en bord de mer, boire une pinte dans un pub de Galway, explorer le Donegal à cheval... A vous de choisir ! Complet : toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir et profiter de votre séjour.
Pratique : des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs. Culturel : les clés pour comprendre la destination. Une île aux paysages spectaculaires et aux sites historiques remarquables. 3 circuits incontournables à Dublin, dans le Connemara et en Irlande du Nord. De nombreuses activités de plein air pour la famille. Des pubs et des B&B pour des étapes chaleureuses dans toute l'île.

La Croatieà Visiter le palais de Dioclétien à Split, plonger au large de l’archipel des Kornati, se balader au milieu des lacs et cascades de Plitvice, arpenter les remparts médiévaux de Dubrovnik au coucher du soleil, suivre le Fer à cheval vert de Zagreb, savourer une truffe blanche d’Istrieà À vous de choisir!

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• Un héritage culturel métissé aux influences slave, austro-hongroise et méditerranéenne
• 4 circuits incontournables à Zagreb, dynamique capitale ; en Istrie, péninsule de charme ; à Split, ancien palais impérial ; à Dubrovnik, la perle de l’Adriatique
• Les plus beaux spots de plongée de la côte dalmate.

Préparez le week-end vos repas de la semaine ! Ce programme clés en main a été spécialement conçu pour réussir un régime sans lait ni gluten. Retrouvez, pour chaque saison :- Le menu de la semaine - La liste de courses classée par rayons- Les tâches à réaliser le week-end- Jour par jour, les consignes de dernière minuteUn savoureux repas sans gluten ni lactose vous attend chaque soir !

La Corse... Mettre le cap sur la réserve de Scandola, lézarder sur la plage de Palombaggia, voyager dans le temps à la citadelle de Corte,randonner sur le sentier des douaniers ou dans le massif de Bavella, déguster une langouste les pieds dans le sable, écouter des chants polyphoniques... À vous de choisir!

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• Le patrimoine corse, des villages de pêcheurs aux églises baroques, des tours génoises aux moulins à huile
• 2 circuits incontournables : 3 jours dans le cap Corse, une semaine sur les plages du Sud
• Toutes les adresses gourmandes pour déguster bastelle, figatellu, brocciu et autres spécialités insulaires.

Comprendre le cerveau de son enfant. Ce titre, d'apparence anodine, rapproche deux mots qui semblent ne pas appartenir au même monde. D'un côté, l'unicité d'un enfant ; de l'autre, le cerveau qui contient des milliards de neurones.Tous les enfants apprendront, différemment, à des vitesses variées. Mais la vitesse de traitement de l'information et la variété de son traitement ne déterminent aucunement l'intelligence. Il n'y a pas de norme d'apprentissage, ni de norme d'intelligence. Les enfants ont un avenir imprévisible mais pour évoluer, ils doivent être assurés que leur entourage croit en leur évolution de manière inconditionnelle.Ce livre a pour ambition d'aider les parents à modifier leurs représentations concernant le développement de l'enfant. à l'aide d'explications claires et didactiques, Pascale Toscani adopte au fil de cet ouvrage une double approche complémentaire ; celles de la psychologie et des neurosciences. Il a pour vocation :d'éclairer le lecteur sur le fonctionnement du cerveau de l'enfant ;de faire un sort aux fausses croyances concernant le fonctionnement du cerveau, les neuromythes ;d'expliquer les grands mécanismes des fonctions cognitives, fonctions qui permettent aux enfants d'entrer en contact avec le monde (la mémoire, l'attention, le langage, la motivation, les émotions...) ;de donner des conseils d'hygiène de vie pour favoriser les apprentissages et le bien-être des petits et des grands : le sommeil, le sport, l'alimentation, tous les paramètres qui favorisent leur développement.L'enfant a un avenir imprévisible, rien ne peut jamais se prédire. Aidons-le à s'épanouir à son rythme !

«J'avais quinze ans, et un mois plus tôt j'avais fugué. ça avait été beaucoup plus simple que je ne le croyais. On était à l'aéroport de Pointe-à-Pitre, pour rentrer à Paris, et j'avais fermement pris ma décision. Deux jours avant, il s'était passé une chose prodigieuse et après cette chose je ne pouvais plus revenir en arrière.» Arthur H signe ici un bouleversant autoportrait, en trois fugues. Celle de sa mère, Nicole Courtois, à l'âge de dix-huit ans. La sienne, lorsqu'il avait quinze ans, pendant un séjour en Guadeloupe avec son père Jacques Higelin, dans la maison de Coluche. Et la dernière fugue de Bach, laissée inachevée : L'Art de la fugue.

La consommation du numérique sous toutes ses formes û smartphones, tablettes, télévision, etc. û par les nouvelles générations est astronomique. Dès 2 ans, les enfants des pays occidentaux cumulent chaque jour presque 3 heures d’écran. Entre 8 et 12 ans, ils passent à près de 4 h 45. Entre 13 et 18 ans, ils frôlent les 6 h 45. En cumuls annuels, ces usages représentent autour de 1 000 heures pour un élève de maternelle (soit davantage que le volume horaire d’une année scolaire), 1 700 heures pour un écolier de cours moyen (2 années scolaires) et 2 400 heures pour un lycéen du secondaire (2,5 années scolaires).
Contrairement à certaines idées reçues, cette profusion d’écrans est loin d’améliorer les aptitudes de nos enfants. Bien au contraire, elle a de lourdes conséquences : sur la santé (obésité, développement cardio-vasculaire, espérance de vie réduiteà), sur le comportement (agressivité, dépression, conduites à risquesà) et sur les capacités intellectuelles (langage, concentration, mémorisationà). Autant d’atteintes qui affectent fortement la réussite scolaire des jeunes.
« Ce que nous faisons subir à nos enfants est inexcusable. Jamais sans doute, dans l’histoire de l’humanité, une telle expérience de décérébration n’avait été conduite à aussi grande échelle », estime Michel Desmurget. Ce livre, première synthèse des études scientifiques internationales sur les effets réels des écrans, est celui d'un homme en colère. La conclusion est sans appel : attention écrans, poisons lents !

Michel Desmurget est docteur en neurosciences et directeur de recherche à l’Inserm. Il est l’auteur de TV Lobotomie (Max Milo, 2011) et de L’Antirégime (Belin, 2015), qui ont tous deux remporté un large succès public.

Le Bullet Journal du tout faire soi-même pour se chouchouter et prendre soin de la planète au quotidien. Tout ce qu'il faut pour une année pleine de surprises et de conseils green ! Pour celles qui manquent de temps mais pas d'entrain, le Bullet Journal prêt-à-l'emploi et... #YAPLUKA ! Un agenda perpétuel, un jour par page, avec des illustrations "mood board" et de nombreuses rubriques green spirit.
Un almanach perpétuel foisonnant. Pour chaque jour de année, un projet DIY facile à réaliser qui allie l'utile et le beau. En bonus, plein de petites infos disparates, dans un esprit green, bien-être et système D. Tout un panel de rubriques qui couvrent la vie quotidienne : cuisine, cosmétiques, produits d'entretien, couture, jardin, déco... Des espaces à personnaliser pour s'approprier ce support comme un bullet journal et noter ses recettes, ses idées, ses listes créatives.
Une démarche qui va dans le sens du "zéro déchet" : fabriquer soi-même en recyclant plutôt que favoriser la production industrielle. Un livre écoresponsable : imprimé en France sur du papier issu de forêts exploitées de façon raisonnée, avec des encres végétales.