821 Documentaire (s) Adulte (s)

Pour le monde extérieur, le père de Lizzie McGlynn était un citoyen modèle. Mais pour la jeune Lizzie, c'était un monstre pervers et violent. Pendant des années, Lizzie a été violée et battue par son père, sous les yeux de sa mère, impuissante. A 12 ans, Lizzie trouva néanmoins le courage de dénoncer son père, qui fut emprisonné. Pourtant, douze semaines plus tard, on l'autorisa à regagner son foyer, et il recommença à y faire régner la terreur.
Frappée et abusée, Lizzie savait qu'elle devait rester en vie pour protéger ses deux petits frères. Elle parvint finalement à se défaire de l'emprise diabolique de son père, mais les plaies physiques et psychologiques ne se refermaient pas... Jusqu'au jour où elle réussit à puiser en elle la force et le courage de pardonner à l'homme qui lui avait causé tant de douleur.

Vous aimeriez vous mettre au tricot mais vous n'y comprenez rien ? Taille des aiguilles, choix de la laine, techniques de montage des mailles et points endroit, envers, mailles torses... vous êtes perdue !

Ce guide vous dit tout ce qu'il faut savoir pour débuter en douceur, apprendre les bons gestes et faire les meilleurs choix dès le début, comprendre les bases pour tricoter sans peine et être fière du résultat, chacune selon son talent et son expérience.

Le livre idéal pour apprendre le tricot, clair, complet et détaillé !

Résumé
Entreprendre, en solo ou à plusieurs, générer sa propre activité, se lancer comme auto-entrepreneur ou créer sa boîte : nombreux sont ceux qui en rêvent sans oser se lancer. Pour éviter les embûches, il faut une méthode implacable, des fonds, un peu d'esprit pratique et surtout beaucoup de sang-froid. Trouver LA bonne idée, faire une analyse du marché, choisir la structure la plus adéquate, monter un dossier financier, effectuer les démarches administratives, trouver des locaux, acheter du matériel, embaucher des salariés tout en démarchant les premiers clients : le chemin du créateur ou du repreneur d'entreprise s'apparente à un véritable parcours du combattant.
Entièrement mis à jour avec les dernières dispositions juridiques et fiscales de la création d'entreprise, de micro-entreprise ou d'auto-entreprise, cet ouvrage explique par le menu les différentes étapes d'un projet gagnant, depuis le germe de l'idée jusqu'aux premières années d'activité. Il comporte un guide des marchés porteurs, un répertoire des aides et des subventions publiques et privées par secteurs d'activité, ainsi qu'un carnet d'adresses pour s'orienter dans les méandres des administrations, des organismes et des réseaux de soutien aux entreprises.
La Bible de l'entrepreneur, on vous dit !
Sommaire
LANCEZ-VOUS
FACONNEZ UN BON PROJET
FINANCEZ VOTRE PROJET
STATUT JURIDIQUE ET FISCAL : FAITES LE BON CHOIX
DEMARREZ ET DEVELOPPEZ VOTRE ACTIVITE
LA PARTIE DES DIX

Déguster des légumes de saison bio, frais et savoureux, récolter de délicieux fruits tout au long de l'année, produire volailles, viande et oeufs garantis sans produits toxiques, conserver ses cueillettes, préparer des boissons maison, cultiver des plantes médicinales et fabriquer ses propres remèdes végétaux... voici les bases de l'autosuffisance à portée de mains ! Ce livre très pratique s'adresse aussi bien aux débutants, avec des conseils pour se lancer, qu'aux jardiniers expérimentés, grâce à de nombreuses astuces pour cultiver en s'affranchissant des méthodes conventionnelles.
L'auteure nous prouve également qu'il est possible de mettre un pied dans l'autosuffisance même sans jardin, grâce à la culture en pots et le partage de jardins ! Le lecteur y trouvera des réponses pour tous les niveaux d'engagement, qu'il préfère se contenter au début des légumes les plus faciles, disponibles toute l'année avec un minimum d'efforts, ou qu'il désire élargir la palette des aliments frais qu'il produit déjà.
Ecrit dans un ton simple, accessible et à l'enthousiasme communiquant, cet ouvrage incite en outre à réfléchir à l'origine de notre nourriture et de nos médicaments, à l'importance de la conservation pour la continuité de l'approvisionnement tout au long de l'année et à l'intérêt de produire soi-même ses graines et ses plants. Un encouragement à aller vers plus d'autonomie !

A vélo, l'aventure commence au coin de la rue ! Conjuguant écologie, liberté et reconnexion à la nature, le voyage à vélo s'impose ! Passionné, Laurent Belando livre ici son expérience du nomadisme à vélo. Avant de partir : Choisir et tracer son itinéraire , Partir en groupe, en famille ou seul , La sécurité ; Choisir et connaître son vélo ; L'atelier d'un cadreur artisanal ; Remplir ses sacoches et s'équiper.
En chemin : S'orienter ; Bivouaquer ; Prendre soin de sa santé ; Entretenir son vélo ; Faire face aux imprévus ; Autonomie et consommation locale ; Voyager sans laisser de traces. Itinéraires et voyageurs : Des idées de destinations ; Des portraits et des anecdotes ; Réussir ses photos ou ses vidéos pour faire son carnet de voyage.

Je vais me permettre de te tutoyer, tu ne m’en veux pas ? On ne se connaît pas, c’est vrai.
Mais vu ce qu’il vient de t’arriver, je crois qu’on a quelques points communs.
Alors on va faire un truc, si tu veux bien : je t’écris maintenant, et toi, tu me lis quand tu veux. D’accord ?

Moi, j’ai des choses à te dire. Toi, sens-toi libre d’en faire ce que tu veux. D’ailleurs, c’est peut-être par là que je devrais commencer : sens-toi libre de tout, tout le temps, et surtout de refuser.
Ton « non » est un droit élémentaire. Au-delà de respectable, il est inaliénable. Même si on vient de te le piétiner.
Alors, par exemple, tu peux dire : « Non, Giulia, je ne te lirai pas, pas tout de suite, et peut-être même jamais.» Mais je vais juste poser ça là ...

La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (les enfants seront bluffés)... Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrédients magiques, tels que graines de lin, purées d'oléagineux, agar agar... vous remplacer les oeufs dans les desserts, confectionner du "chorizo", préparer du caviar végétal et plus encore.
Avec plus de 500 recettes, ce livre deviendra votre bible pour toutes les occasions. En introduction, le docteur Bernard-Pellet apporte toutes les informations nutritionnelles nécessaires sur l'équilibre des acides aminés, des vitamines, du calcium ou du fer... pour vivre son choix vegan en toute sérénité.

Le Cheval d'orgueil est un livre largement autobiographique de Pierre-Jakez Hélias, paru en 1975, chez Plon dans la collection Terre humaine. Il a été rédigé en breton et traduit en français par l'auteur1.

Véritable succès d'édition international, il dépasse rapidement les 500 000 exemplaires. Il aurait, a-t-on[Qui ?] affirmé, été traduit en 18 langues : en fait, Mannaig Thomas dans sa thèse P.-J. Hélias et Le Cheval d'orgueil : Le regard d’un enfant, l’œil d’un peintre, révèle qu’il n’a connu que deux traductions : en anglais et en galicien (Brest, Emgleo Breiz, 2010, p. 17).

Il fut l'objet d'une polémique avec Xavier Grall qui, dans Le Cheval couché, accusera Hélias de donner une image trop passéiste de la Bretagne.

Il décrit la vie d'une famille pauvre de paysans bigoudens (la sienne) du village de Pouldreuzic peu après la Première Guerre mondiale, mettant l'accent sur les codes très stricts qui rythmaient leur vie et notamment au niveau de la pratique religieuse qui constituait le ciment de la société paysanne, malgré le développement des écoles communales « rouges » (républicaines) et de la langue française qui amèneront des bouleversements irréversibles.

« Un burn-out. Un putain de burn-out.
Qu’est-ce que c’est ? Peut-on mourir de ça ?
Je ne sais pas.
Et pour le moment, je m’en fous.
Pour le moment, je ne pense plus, je ne mange plus, je ne bois plus, je ne pisse plus, je ne pleure plus. Pour le moment, je respire. C’est tout. »

Grâce à un burn-out, Ariane Dubois nous livre les secrets de sa renaissance et nous entraîne dans la reconstruction d’une vie où l’éclat de rire est dans chaque page.

Un récit enjoué et incisif qui dynamite fausses croyances et autres conditionnements toxiques pour montrer le chemin du bonheur.

Dans ce livre sincère et vitaminé, Lorie Pester partage pour la première fois ses astuces et ses conseils pour mettre du positif dans son quotidien. Vous verrez, ce n'est pas (si) compliqué : quelques bons réflexes à acquérir, de tout petits changements dans votre façon de percevoir les choses et trois ou quatre bonnes lectures... vous feront aisément voir la vie du bon côté. Et si vous commenciez maintenant ?
C'est pas (si) compliqué...
·De lâcher prise ·De pardonner ·D'avoir un but ·De sortir de sa zone de confort ·De surmonter un échec ·D'avoir confiance en soi ·De se libérer de la culpabilité ·De prendre du temps pour soi...

Et si vous preniez votre retraite dès 30 ans? Le livre référence sur le frugalisme enfin traduit en français (Traduit de l'allemand par Sophie Taam). Ouvrage fondateur sur ce phénomène sociologique en plein essor, mêlant analyse sociologique et guide pratique, ce livre salutaire ouvre également de multiples pistes de réflexions sur notre vie en société, notre relation au travail, à l'argent, la consommation, au gaspillage et au bonheur. Selon Gisela Enders, «nous devrions plutôt réfléchir à la qualité de vie professionnelle qu'offre aujourd'hui notre société pour que des jeunes de 25 ans en viennent à dire: je veux m'arrêter de travailler à 40 ans». Le frugalisme, mouvement né aux états-Unis, séduit de plus en en plus d'adeptes en Europe et connaît notamment un succès grandissant en Allemagne. L'objectif de ses adhérents : placer au mieux leurs économies pour pouvoir prendre leur retraite avant 40 ans en échange d'une vie sobre, frugale et heureuse. Si la façon de subvenir à leurs besoins peut varier, la motivation initiale est unanime : s'éloigner du consumérisme éffréné de notre société, disposer à sa guise de son temps et refuser de l'échanger contre un salaire et ses corollaires. Gisela Enders décrypte cette tendance symptomatique de notre époque, où le plein-emploi est définitivement derrière nous et l'idéologie du culte de la performance comme réussite sociale est en train de disparaître. Elle est allée à la rencontre des pionniers de ce mode de vie et a interviewé 15 frugalistes européens ayant déjà atteint l'indépendance financière ou s'y efforçant. Elle partage avec nous leurs parcours inspirants, ainsi que leurs recettes et conseils pratiques pour accroître son capital (épargne, investissements et placements) et réduire ses dépenses. Ces cas concrets démontrent que le sentiment de richesse ne dépend pas forcément des chiffres, mais plutôt de la liberté d'organiser une existence qui a du sens.

« Le petit chat est mort. Les mots sont une détonation. Les choisir pour l’annoncer aux enfants n’a pas été chose facile, alors je me suis résigné à faire simple, cinq mots et un point final. Court, cruel, monstrueux. »

Des petites choses et des plus grandes pour mieux vivre sous les orages à la saison des hécatombes.

"Il y a quelques années, j'ai quitté un métier qui ne me rendait pas heureuse et je suis devenue accueillante familiale pour personnes âgées. Cela consiste à vivre avec deux ou trois pensionnaires au sein de ma famille, dans ma propre maison. Il s'agit d'une alternative aux EHPAD encore méconnue. L'expression "accueillante familiale" le dit bien : dedans, il y a le mot "famille", c'est-à-dire des sentiments, du réconfort, de la chaleur humaine, bien au-delà des simples services.
J'exerce le plus beau métier du monde. Je n'aurais jamais cru pouvoir appeler "travail" des gestes quotidiens qui me sont si naturels. Bien sûr, je donne, mais je reçois tellement ! Certes, mon quotidien n'est pas qu'un chemin semé de roses, on vit parfois des moments compliqués, voire des deuils, mais chaque jour, je me lève avec le sourire, parce que je vais donner du bonheur à mes pensionnaires.
Mon expérience m'a prouvé qu'on peut rester heureux jusqu'au bout, peu importe son âge." Dans ce témoignage, Séverine Bellier raconte avec émotion, humour et générosité, son quotidien haut en couleur au service de nos aînés. Un vent d'espoir et de gaieté sur un sujet qui nous concerne tous.

« Derrière le tas de fumier, Pépé avait bricolé une petite baraque qui ne tenait debout que par l'opération du Saint-Esprit. On s'y enfermait à l'aide d'une ficelle accrochée à un clou. Le trône, c'était une sorte de banc avec un gros trou au milieu, caché sous un couvercle de vieille marmite. Dès qu'on le soulevait, une escadrille de mouches vertes pointaient méchamment leurs gros yeux tout aussi verts en direction de nos petites fesses, c'était dégueulasse. Le bourdonnement incessant nous fichait une trouille bleue. Va savoir ce qu'il pouvait sortir de cette fosse à merde. Des monstres de fosse à merde, justement. L'été, ça schlinguait tous les pets du Diable. » Un merveilleux récit en forme d'hommage à une grand-mère témoin d'un monde disparu dans le centre-Bretagne d'antan. Sans nostalgie et sans pathos toutefois, avec à l'inverse toujours la distance et la verve insolente d'Hervé Bellec, marques de fabrique qui n'excluent pas, loin s'en faut, la sincérité tendre ou l'humour.

"Le 3 avril 2018, sur le chemin de notre maison, un homme, un quadragénaire multirécidiviste est venu percuter si violemment ma voiture que nos vies ont basculé dans l'horreur. Mes filles, Lila, trois ans et demi et Adélaïde vingt-six mois n'ont pas survécu. Quant à mon fils Isaac, âgé d'à peine un mois à l'époque ainsi que moi-même, nous aurons des séquelles à vie. Ce livre n'est pas le récit d'un accident de la route mais la description d'un acte de violence avec une voiture, totalement prévisible.
Car oui, utilisée n'importe comment, une voiture devient, comme tout autre objet, une arme. Nous apprenons chaque jour à nos enfants à ne faire de mal à personne mais nos actes sont-ils toujours à la hauteur de nos paroles ? Nos valeurs peuvent-elles être correctement diffusées lorsque nous-mêmes ne les respectons pas ? Chaque fois que nous prenons le volant, posons-nous ces questions : ne suis-je pas en train de commettre un abus au point de me mettre en danger et de mettre en danger les autres ? Pourrai-je embrasser mes enfants ce soir ou permettre aux autres usagers de le faire en agissant de la sorte ? Levez le pied, soyez prudents, pensez à vous, pensez aux autres, respectez-vous, respectez les autres, aimez-vous et aimez les autres...
Elles, elles s'aimaient très très fort...".

« Nous savons que l'Humanité fait face au plus grand défi de son histoire. Nous savons que les écosystèmes dontnous dépendons menacent de s'écrouler. Nous savons qu'il y a urgence. Le doute n'est plus d'actualité. Chaque jour, au coin de la rue ou à l'autre bout de la planète, un nouveau front s'ouvre. Partout, des femmes etdes hommes ont décidé de se lever pour sauver ce qui peut encore l'être, ou pour poser les bases d'un nouveau monde. Qu'ils soient scientifiques, activistes, militaires, ou lanceurs d'alerte, ils mettent toutes leurs forces dans la bataille. Leur victoire sera la nôtre, leur défaite aussi. Allons renforcer leurs rangs. Unissons-nous pour faire basculer la balance du bon côté. Ensemble, nous pouvons remporter cette nouvelle guerre mondiale. » Auprès de celles et ceux qui s'engagent sur le front de l'environnement, Hugo Clément dessine une carte stratégique des actions à mener. La Terre restera-t-elle une planète habitable pour notre espèce ? Tel est l'enjeu de notre dernier combat. Hugo Clément est journaliste, engagé dans la défense de l'environnement. Il produit et anime la série documentaire Sur le Front(France Télévisions), et a publié Comment j'ai arrêté de manger les animaux (Seuil, 2019).

Le premier livre du journaliste Hugo Clément. Un manifeste et un guide pratique destiné à tous, aux végétariens qui veulent convaincre, mais aussi aux carnivores qui se posent des questions. " J'adore la viande. Encore plus le poisson. J'aime l'odeur des saucisses grillées au barbecue, un soir d'été, dans le jardin. Je raffole du poisson que mon père chasse au fusil harpon, du poisson cru sous toutes ses formes, en sushi, en tartare, en ceviche.
J'en mangeais tous les jours. Mais, depuis deux ans, je ne mange plus un seul morceau de viande. Depuis un an, plus un seul de poisson. Cette décision vient d'une prise de conscience progressive, motivée par trois évidences : 1- Je n'ai pas besoin de manger de viande ni de poisson pour être en bonne santé, au contraire. 2- L'élevage et la pêche industriels sont un fléau pour l'environnement. 3- La manière dont l'humanité traite les animaux, particulièrement ceux d'élevage, est ignoble et immorale.
Depuis que je suis végétarien (je consomme encore des produits d'origines animales comme des oeufs ou du fromage), cette décision est devenue un inépuisable sujet de discussion, en famille, entre amis, avec des inconnus. Tout le monde veut participer au débat. Et tant mieux, car il nous faut, collectivement, nous poser cette question : "faut-il manger les animaux ? " La viande et le poisson que nous dévorons sont le fruit d'un système profondément immoral et dévastateur.
Mais la plupart d'entre nous ne veut pas en apprendre plus. Ne veut pas entendre. Ne veut pas ouvrir les yeux. Cet ouvrage court, facile d'accès et rapide à lire, donne des faits, des arguments clairs et incontestables. Une sorte de guide pratique destiné à celles et ceux qui veulent convaincre, mais aussi et surtout aux millions de carnivores qui se posent des questions. Je veux ici casser les idées reçues, en m'appuyant sur les consensus scientifiques.
Certains points font débat, d'autres non. C'est sur ces arguments incontestables qu'il faut s'appuyer ".

Que restera-t-il de ces premières années où je suis devenue mère ? Je ne veux pas les oublier. Ces premières années, ces cicatrices dans mon coeur, le début de l'apprentissage. J'étais bien là. Ca s'est vraiment passé. J'aime cette femme, celle qui a traversé tout ça. Elle mérite tout sauf l'oubli. Elle mérite que tout le monde regarde. Que tout le monde sache.

Opposition, pleurs et crise de rage : traverser sans dommage la période de 1 à 5 ans. Les parents ont tendance à interpréter les comportements excessifs ou énervants des enfants comme des manifestations d'opposition, de mauvaise volonté, d'insolence. D'autres se culpabilisent et cherchent le traumatisme. Et s'il y avait d'autres causes ? Les récentes découvertes de la neurophysiologie et de la psychologie expérimentale éclairent d'un jour nouveau ces comportements exaspérants.
Dans cet ouvrage : Des dessins qui parlent à tous, Des éclairages scientifiques pour mieux comprendre et des directions nouvelles pour agir concrètement selon son âge.

Au détour des nombreux sentiers de ce Pays du Bout du Monde qu'est la Presqu'île de Crozon. Qui ne s'est jamais arrêté devant ces quatre tours qui surplombent l'océan sur le promontoire de la pointe de Pen-Hir à Camaret-sur-Mer, et de s'interroger : était-ce un château médiéval, un manoir. Qui y demeurait, un comte, un roi, un Seigneur?

Et bien, oui on peut le dire, l'homme peut prétendre à ces titres de noblesses. Il était le " Magicien des Mots , il était celui qui par la beauté de ses textes et poèmes transformait le monde en une aquarelle de paix et de douceur. Il était celui qui donnait du "Merveilleux " aux enfants des marins-pêcheurs de Camaret.
Il était le Poète Saint-Pol-Roux.

Sa longue vie d'homme, d'époux de père et de poète, ressemble à cet océan qu'il a toujours chéri ; des phrases de calme, de sérénité et puis la tempête, les déchirures, la solitude et la mort.

Originaire de Saint-Julien-le-Montagnier ( Haut -Var ) par son trisaïeul Joseph Hours, Saint-Pol-Roux est né en 1861 à Saint-Henri dans la banlieue de Marseille. En quête de la prospérité et d'un idéal, le poète s'installe à Paris quelques années, puis se réfugie au coeur de la forêt des Ardennes Belges. De tous ces voyages où la célébrité ne fut qu'éphémère, il fuit définitivement l'ostracisme de la capitale et se retrouve en 1898 à l'extrémité de la Bretagne, là où finit la terre, en Presqu'île de Crozon. Du joli petit village de Roscanvel, il émigre en 1905 sur les hauteurs de Camaret-sur-Mer où dit-il : " Ici j'ai trouvé la Vérité du Monde ! ". Trente cinq années s'écoulent où peines et joies peuplent son quotidien.

A l'aube de ses 80 ans, une tragédie innommable l'anéantit. Saint-Pol-Roux s'éteint le 18 octobre 1940, meurtri dans ses chairs et au plus profond de son âme. Le poète aimait la vie, la guerre la lui a retirée.

L'auteur vous entraîne en compagnie de Saint-Pol-Roux à Marseille, dans le Paris de la Belle Époque, au coeur de la forêt des Ardennes Belges et sur les routes de Bretagne. Illustré de photos, témoignages et documents inédits, ce livre fait revivre l'homme généreux qu'il était et un prodigieux Poète encore trop méconnu.