Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 21, Nbr de pages : 1 vol. (127 p.),
Sujet :
Crêpes, gaufres, etc. Cuisine bretonne
Résumé :
R. Charlon initie aux recettes traditionnelles des crêpes et galettes bretonnes au froment et au sarrasin mais également aux recettes particulières des différentes régions de France.